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SHAN YAO - Igname

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SHAN YAO - L'igname

淮山药 

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SHAN YAO - L'igname

淮山药 

L'igname est une herbe vivave, avec des tiges et des racines de vigne qui peuvent être consommées. Elle est riche en amidon et en protéines. Du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, il a un goût sucré et paisible. Il appartient à la Rate, aux poumons et aux méridiens rénaux. Il a pour effet de tonifier la Rate et de nourrir l'estomac, de générer du liquide et de profiter aux poumons, et de nourrir le rein et l'essence astringente. 

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